Braune Bio Gourmet Berg-Linsen 1 kg – Italien – Rapunzel

6,00

11 vorrätig

Beschreibung

Gourmet Berg-Linsen braun klein, festkochend. Der Preis versteht sich pro Kilo, das Bild dient nur der Illustration 🙂

Zutaten

Gourmet Berg-Linsen* *kontrolliert biologischer Anbau

Allgemein

Die Gourmet Feinschmeckerlinse ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Die aromatischen Hülsenfrüchte schmecken süßlich würzig und nehmen das Aroma von Kräutern und Gewürzen besonders gut auf. Nach dem Kochen bleiben die Linsen wunderbar kernig. Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren für den Anbau von Hülsenfrüchten in Europa. Denn der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.

Herstellung

Die Linsen werden nach der Ernte gereinigt und abgepackt.

Ursprung der Hauptzutat

Italien

Verwendung

für Salate, Suppen, Bratlinge oder Eintöpfe

Zubereitungshinweis

1 Tasse Gourmet Berg-Linsen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 30 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.

Lagerhinweis

Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung

Gourmet Berg-Linsen braun

Nährwerte & Analyseergebnissebezogen auf 100g

  • Brennwert1280 kJ / 304 kcal
  • Fett1,50 g
  • Davon gesättigte Fettsäuren0,20 g
  • Kohlenhydrate40,6 g
  • Davon Zucker1,1 g
  • Ballaststoffe17,0 g
  • Eiweiß23,40 g
  • Salz< 0,017 g

Allergikerinformationen

  • Eier oder Eierzeugnissenicht enthalten
  • Erdnüsse oder Erdnusserzeugnissenicht enthalten
  • Fisch oder Fischerzeugnissenicht enthalten
  • glutenhaltiges Getreide oder GetreideerzeugnisseSpuren möglich
  • Krebstiere oder Krebstiererzeugnissenicht enthalten
  • Lupine oder Lupinenerzeugnissenicht enthalten
  • Milch oder Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht enthalten
  • Schalenfrüchte oder Schalenfruchterzeugnissenicht enthalten
  • Sellerie oder Sellerieerzeugnissenicht enthalten
  • Senf oder Senferzeugnissenicht enthalten
  • Sesamsamen oder Sesamerzeugnissenicht enthalten
  • Soja oder Sojaerzeugnissenicht enthalten
  • Schwefeldioxid oder Sulfite (mehr als 10mg/kg oder 10 mg/l SO2)nein
  • Weichtiere oder Weichtiererzeugnissenicht enthalten

Bewertungen

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